Recetas vegetarianas con seitán

RECETAS VEGETARIANAS ES GINEBRÓ RECETAS VEGETARIANAS CON SEITÁN El seitán es un alimento vegetal elaborado a partir del gluten de trigo. Es una gran fuente de proteína que substituye en muchos casos a la soja. Proporciona una excelente textura carnosa, que bien condimentado ofrece unos resultados espectaculares. ¿Quieres hacer seitán en casa? Para hacerlo en […]

Habitas tiernas «ofegades»

INGREDIENTE PRINCIPAL habas tiernas Las habas tiernas son una deliciosa y nutritiva legumbre que se puede disfrutar durante los meses de invierno. Esta verdura de temporada es muy apreciada por su sabor suave y su textura tierna, además de ser muy versátil en la cocina. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar unas deliciosas habas […]