diario de productos de
temporada y km 0.
a la cocina
podrás disfrutar de nuestro
menú de 6 platos
degustación
RESTAURANTES VEGETARIANOS EN MALLORCA
ES GINEBRÓ
RESTAURANTE VEGETARIANO
Y ECOLÓGICO EN MALLORCA
Es Ginebró es nuestro restaurante familiar que desde 2004 ofrece una oferta gastronómica vegetariana en la que los alimentos de temporada son la base nuestra cocina.
Gracias a nuestro propio huerto ecológico conseguimos una calidad excepcional en cada uno de los alimentos que cultivamos con mimo y esmero. Además los otros productos que utilizamos son de km 0 y siempre de productores ecológicos.
Tenemos el honor de ser el primer restaurante reconocido como ecológico en las islas y, a día de hoy, el vegetariano más longevo.
DISFRUTA DE NUESTRO MENÚ DIARIO
De lunes a viernes elaboramos un menú vegetariano, saludable y variado a partir de productos de proximidad para que disfrutes de los productos de temporada con una excelente relación calidad precio.
NOVEDADES
NUESTRO
RINCÓN
VEGETARIANO
Nos hemos convertido en uno de los restaurantes vegetarianos en Mallorca de referencia y eso ha sido gracias a nuestra apuesta por un producto de la máxima calidad a la hora de elaborar todas nuestras sabrosas recetas. Comer rico y sano es posible y es lo que buscamos en nuestro establecimiento.
Aquí encontrarás nuestro punto de vista sobre esta forma de vida que está cambiando las reglas y el juego.
MENÚ DE DEGUSTACIÓN
Todos los viernes y sábados ofrecemos cenas con un menú de degustación formado por 6 platos, 5 salados y 1 postre, elaborados con productos de comercio de proximidad, ecológicos y de temporada
EL DÍA A DÍA EN EL HUERTO
EN LA MESA CON AMIGOS